拾·誠實【10xhonest】

以前衝士林都是為了夜市，

沒想到這裡竟還藏了間厲害的早午餐店！

帶著澳洲的故事，

用每一盤豐盛的早餐迎接士林的每一個早晨...

歡迎透過臉書追蹤我們！

店名：HI MATE!(粉專、IG)

電話：(02)2883-9926

地址：台北市士林區前港街17號

營業時間：週日至週日10:00~19:00

Hi_Mate_Brunch 環境

位於士林的HI MATE,

距捷運劍潭站步行約7分鐘，

即便是2021年11月才剛開始營運，

一到熱門用餐時段，

店內仍然是一位難求！

店門口溫馨的布置，

應景的聖誕紅及燈飾，

讓人看著就覺得心裡暖洋洋的！

琳瑯滿目的擺設以及每日限定的品項，

將整個櫃台放的滿滿的，

感覺真的有種回到了家的感覺...

店內的座位區屬於狹長的長方形，

多為2~4人的小桌，

如果有6人以上多人聚餐需求，

可以事先預訂。

牆面上甚至可以看到投影幕，

可能也是可以跟店家借用吧！

由於這裡採自助式用餐，

所以餐具、茶水也得自行取用，

吃完後的杯盤、餐具與廚餘，

也得自行到回收台做處理。

不過店家其實把分類寫得很清楚，

絕對不會無所適從！

這次我們直接選擇了窗邊的座位，

一方面光線適合拍照，

一方面也能享受週末早晨的陽光，

感覺更加愜意！

店家本身在澳洲待過一段時間，

所以店內有許多與澳洲相關的擺設，

諸如牆面上的地圖、回收台上的國旗、明信片

和牆面或桌面上的照片等。

如果本身也在澳洲一帶生活過的朋友，

來用餐肯定也會很有感覺的~

重點是，

目前HI MATE!不限用餐時間，

還在店內設置了插座可供客人使用，

簡直就太佛心了有沒有！？

Hi Mate 早午餐 菜單

菜單分為餐點及飲品兩面，

有奶類的部分會採用鮮乳坊的鮮奶，

大盤早午餐還會附贈紅茶或美式咖啡，

如果有其他想喝的也能折抵40元喔~

Hi Mate餐廳評價

▲香料澳客雞腿排早午餐($259)

大盤早餐的內容幾乎涵蓋了所有早餐應該出現的東西，

麵包、蛋、肉、生菜及炸物。

讓這個盤子看起來超級豐盛！

個人非常喜歡HI MATE!家的酸種麵包，

味道跟一般麵包真的不太一樣，

吃起來有種微微的酸味，

但絕對不是壞掉那種酸味！

HI MATE IG特別介紹過，

這種酸種麵包的成份只有麵粉、水、鹽巴及酸種，

與一般台灣常見的麵包裡添加的酵母不太一樣~

之前Joeman奢華麵包對決平價麵包那集，

來賓Fred也有特別介紹到這種酸種麵包，

原來真的這麼好吃啦~

當場就想再點個2片來吃！

主餐的雞腿排肉質鮮嫩多汁，

表皮煎的微焦微脆，

吃起來口感剛剛好~

調味的部分與一般簡餐店會出現的雞腿排別無二致，

不會令人感到特別驚豔，

但就是好吃！

蛋的部分感覺是用模具煎的，

比一般荷包蛋多了點厚度，

邊邊一圈微焦的蛋白吃起來很香~

生菜可選擇橙香優格或義式蘋果油醋沾著吃，

這次我們都選了橙香優格，

柑橘獨有的香氣，真的很提味！

感覺整個週末都鮮活起來了~

▲羅斯特牛排早午餐($279)

牛排大盤與雞腿排的大盤大同小異，

唯一的差異就是主餐肉品的不同。

原本我對早午餐的肉品並沒有太大的期待，

但HI MATE家的牛排肉質真的非常嫩，

個人覺得甚至完勝一般平價牛排店的牛排！

唯一的缺點大概是份量，

這麼好吃卻只有這幾口真的不夠啦~

看看著個肉汁，

看看這個紋理，

我已經又餓了...

個人非常推薦有機會可以來吃吃士林的Hi Mate！

尤其是本身在澳洲生活過的朋友，

一定能在這裡找回過去那些記憶的美好，

沒有去過澳洲的朋友，

就跟我一樣純粹來享用美食吧！

才吃一次我就完全被酸種麵包獨特的口感給擄獲了~

恨不得自己這在這裡，天天來吃酸種！

歡迎透過臉書追蹤我們！

更多台北好吃好玩...

捷運新店線

景美喫尤平價鐵板燒景美店｜3人家庭組合餐滿滿一桌吃不完，外帶自取再送100元加菜金！包你吃一餐抵2餐~

捷運公館泰享喝商行｜手沖泰式飲料專賣店，想喝泰奶不用衝泰式料理店！可調糖可調冰，不是螞蟻人也能喝！(另有蝶豆花、氣泡水、椰子汁)

捷運公館小原田｜隱身辦公大樓，連爺爺奶奶們都無法抵擋的好滋味，Google千則評論仍維持4.5顆星的日式料理！(附芒果冰沙、烏龍茶、味噌湯及冰淇淋吃到飽)

台北捷運萬隆必吃美食：微酸桔香醬料沾肉吃超解膩的偵軒精緻鍋物｜外帶即食輕量鍋全天候供應，最愛吃火鍋的萬隆人別錯過~

不要再說萬隆只有火鍋了！捷運萬隆平價日式餐廳｜松竹屋平價日式食堂，巨無霸玉子燒，一口一顆超滿足！用餐時間人超多，得等等等等...

新北新店意享美式廚房｜是被美式餐廳耽誤的千層蛋糕專賣店，更是菜單段子手！五漢不廢言、人與人的連結全上榜！千萬不要忘記加點千層蛋糕喔~

公館66屋，美味平價又大碗的丼飯攤，綠茶順口好喝不澀！水源市場日料生力軍，竹の丼飯屋的新對手！｜水源市場66號攤

誰說水源市場只有龍記？狠台台式炒飯炒麵讓你嚐嚐不一樣的口味！｜公館水源市場第15號攤

新店必吃火鍋2020｜醃肉先炒過更夠味的饗宴精緻石頭火鍋，還有甜酸不死鹹的秘方醬料，石頭火鍋就得這樣吃！

誰說古亭只有河濱紫爆花海？免門票超好拍的紀州庵文學森林，濃濃日本風情讓新娘新郎們都搶著來取景啦！

其他

【台北下班聚餐餐廳推薦】頂級奢華8～9級冷藏澳洲和牛平價就吃得到，真的吃過就回不去了！振興5倍券還有優惠！｜永和特色餐廳｜永和燒烤推薦｜台北燒肉推薦是ㄌ

【捷運松江南京站美食·大戈壁蒙古烤肉】蒙古烤肉、鴛鴦鍋、剉冰、珍奶329元起一站吃到飽！親友聚餐首選、向外籍朋友介紹台灣美食的好所在！(台北特色燒烤吃到飽推薦)

台北西門老字號雅香石頭火鍋｜吃火鍋不用沾醬，先炒過夠味！超划算防疫套餐別錯過！(附美味石頭火鍋湯底必加的獨門配料)

【西門町文青打卡桌遊餐廳推薦】桌遊解禁啦，124款桌遊任你玩！好拍照、好寬敞、好好吃的西門町小船故事館！(免包廂費、經典台灣在地桌遊別錯過！)

新北烏來住宿推薦2020｜馥麗欣咖啡民宿，包棟、露營車、露營帳，今晚你想怎麼睡？