【景美夜市巷弄隱藏美食】小菜才是真正本體的禾牧Home！濃郁良心雞湯、花椒滷蛋白超經豔！難怪躲在巷子裡還是被大家發現了！｜世新大學美食推薦 @ 拾·誠實【10xhonest】

【景美夜市巷弄隱藏美食】小菜才是真正本體的禾牧Home！濃郁良心雞湯、花椒滷蛋白超經豔！難怪躲在巷子裡還是被大家發現了！｜世新大學美食推薦

今天要來吃的，就是躲在景美夜市小巷子裡，距離世新大學正門步行僅5分鐘距離的，禾牧Home！坦白說，我早就觀察這家店很久了，明明藏身於景美夜市旁的小巷子，但只要到用餐時間，店內就會開始湧現人潮。到底是怎樣的美味，終於可以來吃吃看啦！

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禾牧Home-麵食料理(粉專)

地址｜台北市文山區景美街118號

電話｜(02)2930-8520

營業時間｜週日至週四11:00~14:00；17:00~20:30

*週五、週六公休

*更多資訊、臨時休假請查閱店家粉專

禾牧Home環境

禾牧Home環境

選擇世新大學旁巷弄裡傳統公寓一樓的一樓店面，禾牧麵食的簡約店面設計相當突出顯眼，隨時走過都會忍不住多看兩眼。

禾牧Home環境

店內倒是沒有過多的改建，沿用了傳統公寓的磨石地板搭配木質的桌椅及櫃檯、吧檯，有點新舊文化碰撞的感覺。

禾牧Home麵食料理豐富小菜

禾牧Home的小菜倒是很令人驚艷，拜訪當日有多達11道小菜可供選擇，而且菜色都很特別，不是傳統麵店常見的干絲、海帶等。

禾牧麵食菜單2023

禾牧Home麵食料理菜單2023

禾牧Home上菜囉

禾牧Home麵食料理花椒魯蛋白

▲滷蛋白($40)、胡麻龍鬚菜($40)

魯蛋白出乎我意料的好吃，但個人覺得它根本該改名叫「花椒魯蛋白」！一入口就是花椒獨有的香氣，不麻不辣，不敢吃辣的人也絕對可以吃！不過可能是花椒的香氣太濃郁，其實吃不太出滷汁的味道。希望真的想吃魯蛋白的朋友不要覺得受騙了。

禾牧Home胡麻龍鬚菜小菜

▲胡麻龍鬚菜($40)

名符其實的胡麻龍鬚菜，吃起來非常清爽！真的非常喜歡！

禾牧Home麵食料理紅油炒手

▲紅油炒手麵($100)

雖然沒看到紅油，但拌麵本身還是有微辣到小辣的辣度。餛飩本身不錯吃，但有點小顆，偏可惜。麵量的部分，個人覺得好像比一般傳統麵店再多一點，是一般女性吃會吃不完，男性會吃飽的量。大食量的朋友，可以多點一些小菜，或選擇+10元加麵！(乾麵加麵+10元；湯麵加麵不加價)。

禾牧Home麵食料理良心雞湯麵

▲良心雞湯麵($110)

白色的雞湯相當濃郁，第一口就讓人很驚艷，一定很適合冷冷的冬天喝！只是個人覺得麵體本身似乎不太沾附湯汁，最好是一口吃麵一口喝湯，比較有味道。要注意的是，雞湯面的配料為香菇、玉米、紅蘿蔔、青菜、溏心蛋，沒有肉類。因此，如果是想吃肉的朋友，可能就要升級點雞腿麵囉！大食量的朋友也別擔心，禾牧家的湯麵可以免費加麵，應該可以吃得飽！

禾牧Home-麵食料理評價

禾牧Home麵食料理良心雞湯麵