你以為一定要開車開上好幾個小時
才能吃到新鮮好吃的海鮮嗎?
錯!今天就來跟大家分享下
距離台北僅1個小時車程,
位於新北市的卯澳海洋驛站!
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卯澳海洋驛站
地址:新北市貢寮區福連街37號
電話:(02)2499-1617
營業時間:週二至週日11:00~19:00
原本在新北市貢寮區福興街上的卯澳海洋驛站
也悄悄搬家到福連街37號啦!
大家記得不要再跑錯囉~
除了菜單上的常備菜品以外,
門口還有一整個冷凍櫃的魚可供挑選
如果不太了解各種魚的差異
也可以像我們一樣諮詢現場服務人員~
室內櫃台前也有幾種螃蟹可以挑,
店家也會貼心在點單時提示可供選擇的烹調方式
櫃檯上也有可以即食的小菜可以拿取,
零零總總加起來,包含菜單、鮮魚、螃蟹、小菜
其實菜品的選擇滿多的~
室內沒有多餘的裝潢,
簡單的白色牆面
搭配窗外海洋及小漁村的場景
整體來說,感覺還是很放鬆且悠閒的
*111.07.15菜單
▲魚蛋
不同於一般海產店,總是千篇一律的魚蛋沙拉
卯澳海洋驛站的魚蛋感覺是先煎過再進行料理
雖然有辣椒作為點綴,但其實吃起來一點也不辣
倒是感覺非常下飯!
我們一家都超喜歡,也是整桌第一個空盤的菜色~
▲小卷
小卷的料理方式感覺跟魚蛋差不多,
要不是只用小盤子盛裝,
說這是某家熱炒店的一道菜我都信
偏偏在卯澳,這還只是小菜一疊~
▲燙蝦子
坦白說,可能是珠玉在前
跟小卷、魚蛋等小菜比起來
燙蝦子就沒那麼吸睛了
就是簡單的蝦子而已
▲炒螃蟹
炒螃蟹向來是我個人很喜歡的一道,
雖然還是很懶得剝殼,
但光是撿旁邊的洋蔥、碎蛋也很夠味
更別提殼下的蟹黃了
老爹直接一口吸的乾乾淨淨~
▲清蒸鮮魚
魚的部分要在門口冷凍櫃自己挑,
說真的,我們也不太認識各品種的魚
這次由店家推薦我們的
好像是「紅鸚哥魚」,
肉質真的超級細嫩,非常喜歡!
▲海鮮粥
端上桌的海鮮粥看起來樸實無華,
但事實上,真的整碗都是寶啦~
一點也不小的小卷,
加上很有份量的蝦蝦!
湯頭也非常讚,
調味很傳統、偏中式
真的會讓人一口接一口~
▲小卷蝦米粉
小卷蝦米粉其實跟海鮮粥非常雷同
無論是湯頭、配料幾乎都一樣
差別應該只有主食從粥變成米粉。
如果食量比較小,
建議可以點其中一個當主食,
再搭配其他菜品一起吃
可以吃到更多的美味~
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以上就是本次的分享啦~
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