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還在找一家人春節要去哪裡聚餐嗎？想看看海、吹吹海風，又不想吃西式的簡餐、甜品嗎？那你們一定要來吃吃看這間隱身在廟宇下方，淡金公路的寶藏美食餐廳──庚辛廚房！保證讓你們一試成主顧，吃完還想打包回家續攤！

庚辛廚房 (臉書粉專)

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地址｜台灣新北市金山區濆水路1-5號(中角派出所對面)
電話｜0965-250-089
營業時間｜每週六、日  11:00~20:00
*2025年春節期間(114/1/25-2/2共九天)都有營業！
*前方空地可停車、寵物友善、有嬰兒座椅

金山隱藏版美食 庚辛廚房 

隱身在廟宇金黃色的燕尾脊下方，前方還是一片空地的庚辛廚房，除了老饕客以外，大概很少有人知道這裡還有這們一間寶藏餐廳！

雖然隔了一條馬路的距離，但還是能從窗戶看到對面海天一線的美景！可惜，拜訪這天剛好陰雨天，總感覺少了一點活力。

庚辛廚房內部採工業風設計，牆面則是搭配鏡子營造寬敞的空間感。個人尤其喜歡窗邊的位置，如果沒車的時候，真的可以直接眺望美麗的海岸美景！

桌面擺放也極具高級感，搭配一旁光影的撒落，還以為這是在哪間高檔餐廳呢！感覺很適合請家人或朋友吃飯耶~

庚辛廚房 菜單

關於菜單部份，我們尤其推薦他們家的塔香安康魚、水煮肉片、蛋香海菜。

淡金公路 庚辛廚房 上菜囉

▲蛋香海菜($280)

愛吃海菜的人必點的一道！蛋香，搭配辣椒香氣，讓人非常驚艷！辣度大概微微辣，稍微提香，連我這個不敢吃辣的人都很能接受。重點是，雖然這道菜基本不怎麼辣，卻能吃到十足的辣椒香氣，真的只是香氣，而不是辣，令我非常驚艷！只能說，這道完全是「我的菜」！

▲蛤蜊絲瓜($280)

庚辛廚房的絲瓜切的較有厚度，吃得到內裡的軟嫩，也能品嚐外皮的口感。個人尤其喜歡沾著湯汁一起入口，有種在吃濃郁版蛤蜊湯的感覺。

▲塔香安康魚($360)

塔香安康魚真的是一道下飯菜！吃起來有明顯的塔香，搭配預先炸過的安康魚，剛入口的時候莫名有種在吃三杯雞的感覺。咀嚼後，又可以吃到魚肉的香氣及肉質的軟嫩，也算是某種「一魚二吃」？

只能說這道塔香安康魚真的很下飯，我們連爆香的洋蔥等配料也通通清盤。唯一的缺點大概是份量偏少，骨頭的部分也稍多，但味道實在很好！真心推薦必點啦~

▲下飯蒼蠅頭($280)

號稱名字最難聽白飯殺手，這道來自眷村的好味道，以肉末、皮蛋、辣椒、搭配韭菜。辣度僅微微辣，和蛋香海菜一樣，有好吃的辣椒香氣!韭菜不會嗆，也很下飯，連我這個不太愛韭菜的人，都拌著吃了大半碗的飯！

▲水煮肉片($420)

庚辛廚房水煮肉片的份量真的有嚇人！原本以為會是一盤的份量，沒想到竟然是整整一大盆！老闆娘表示，有的客人吃完還會打包，說要回去自己加點杏鮑菇、花椰菜、肉片、豆芽菜或泡麵之類的。真的是一餐抵兩餐，也挺划算的！

辣度約為小辣至中辣，但真的很下飯！重點是，這裡的水煮肉片真的很划算，雖然單價$420確實稍高，但裡面的肉量很令人滿足！第一次看到肉片比豆芽菜還多的水煮肉片，太划算了！據說，這可是使用在地溫體豬肉新鮮製作，肉片也切的比較厚，口感吃起來脆脆的，真的大推薦！

▲豆拌水魟魚($320)

單吃魚也吃得到芹菜的香氣，搭配豆瓣的微辣與鹹香，既下飯又好吃。

▲蝦咪蛋($220)

不是一般市售常見的蝦仁蛋，而是可以帶殼直接吃下去蝦咪，讓原本軟嫩的烘蛋多了一層口感。不過個人還是更喜歡蝦仁蛋就是了~

▲紅豆雙圓湯($260)

店家自己製作的地瓜圓及芋圓，冬天搭配紅豆湯，夏天則是搭配解熱的仙草。地瓜圓及芋圓的部分，由於是自己真材實料製作的，可以吃得到微微的芋頭或地瓜香氣，但相對沒有外面賣的那麼Q彈。由於這次用餐的我們不愛吃太甜，所以也有麻煩店家幫我們降低紅豆湯的甜度，所以吃起來剛剛好。做為飯後甜點，既暖身又暖胃，作為一餐的結尾剛剛好~

北海岸 庚辛廚房 評價

坦白說，庚辛廚房不是走俗又大碗的路線。這裡的菜品單價皆為正式餐廳的價格，但勝在用料實在，口味好吃！整體座位空間也都很寬敞，裝潢走工業風，但卻很有質感！非常適合春節或其他節日和三五好友或親人聚餐！如果有預計過年要外出用餐但還沒想好去哪裡的朋友，真的非常推薦可以來這裡一試喔~