拾·誠實【10xhonest】

你以為一定要開車開上好幾個小時

才能吃到新鮮好吃的海鮮嗎？

錯！今天就來跟大家分享下

距離台北僅1個小時車程，

位於新北市的卯澳海洋驛站！

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卯澳海洋驛站

地址：新北市貢寮區福連街37號

電話：(02)2499-1617

營業時間：週二至週日11:00~19:00

卯澳海洋驛站搬家啦

原本在新北市貢寮區福興街上的卯澳海洋驛站

也悄悄搬家到福連街37號啦！

大家記得不要再跑錯囉~

除了菜單上的常備菜品以外，

門口還有一整個冷凍櫃的魚可供挑選

如果不太了解各種魚的差異

也可以像我們一樣諮詢現場服務人員~

室內櫃台前也有幾種螃蟹可以挑，

店家也會貼心在點單時提示可供選擇的烹調方式

櫃檯上也有可以即食的小菜可以拿取，

零零總總加起來，包含菜單、鮮魚、螃蟹、小菜

其實菜品的選擇滿多的~

室內沒有多餘的裝潢，

簡單的白色牆面

搭配窗外海洋及小漁村的場景

整體來說，感覺還是很放鬆且悠閒的

卯澳海洋驛站 菜單

*111.07.15菜單

卯澳海洋驛站 上菜啦

▲魚蛋

不同於一般海產店，總是千篇一律的魚蛋沙拉

卯澳海洋驛站的魚蛋感覺是先煎過再進行料理

雖然有辣椒作為點綴，但其實吃起來一點也不辣

倒是感覺非常下飯！

我們一家都超喜歡，也是整桌第一個空盤的菜色~

▲小卷

小卷的料理方式感覺跟魚蛋差不多，

要不是只用小盤子盛裝，

說這是某家熱炒店的一道菜我都信

偏偏在卯澳，這還只是小菜一疊~

▲燙蝦子

坦白說，可能是珠玉在前

跟小卷、魚蛋等小菜比起來

燙蝦子就沒那麼吸睛了

就是簡單的蝦子而已

▲炒螃蟹

炒螃蟹向來是我個人很喜歡的一道，

雖然還是很懶得剝殼，

但光是撿旁邊的洋蔥、碎蛋也很夠味

更別提殼下的蟹黃了

老爹直接一口吸的乾乾淨淨~

▲清蒸鮮魚

魚的部分要在門口冷凍櫃自己挑，

說真的，我們也不太認識各品種的魚

這次由店家推薦我們的

好像是「紅鸚哥魚」，

肉質真的超級細嫩，非常喜歡！

▲海鮮粥

端上桌的海鮮粥看起來樸實無華，

但事實上，真的整碗都是寶啦~

一點也不小的小卷，

加上很有份量的蝦蝦！

湯頭也非常讚，

調味很傳統、偏中式

真的會讓人一口接一口~

▲小卷蝦米粉

小卷蝦米粉其實跟海鮮粥非常雷同

無論是湯頭、配料幾乎都一樣

差別應該只有主食從粥變成米粉。

如果食量比較小，

建議可以點其中一個當主食，

再搭配其他菜品一起吃

可以吃到更多的美味~

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以上就是本次的分享啦~

還有哪些推薦的北海岸美食嗎？

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