在防疫期間，連買菜都成了奢望，
外食便當蔬菜攝取又不夠，怎麼辦？
來試試看綠拿鐵吧！
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所謂綠拿鐵，可不是什麼抹茶咖啡，
而是俗稱「精力湯」的蔬果汁，
國外則稱之為「Green Smoothie」。
由眾多富含維生素、花青素、膳食纖維的綠色蔬果組成，
非常適合三餐外食的上班族、有便祕或消化不良的人飲用,
連藝人小禎、王思佳、陳子玄、謝忻、國師唐立淇等人，
也都是綠拿鐵的愛好者呢！
- 綠拿鐵可以取代正餐嗎？
不可以！雖然我們能透過綠拿鐵快速且簡單地攝取足夠的蔬菜量，
但將三餐都替換成綠拿鐵可不是什麼好事！
即便短時間內能明顯看出減肥效果，
但熱量攝取不足造成的基礎代謝率降低，
將提升未來復胖的可能！
- 綠拿鐵可以當水喝嗎？
不行！雖然我們倡導用綠拿鐵取代含糖飲料，
但由於蔬菜具有大量纖維，
仍需搭配"水"來幫助腸胃道的蠕動！
因此，即便有了綠拿鐵，
每天還是應該喝2000c.c.的水喔！
- 天氣轉冷的時候，綠拿鐵可以做成熱的嗎？
不行！加熱可能導致蔬果內的維生素C及維生素B遭破壞，
若是本身畏寒，建議可於冬日裡額外加點"薑"，
以達到驅寒保暖的效果！
- 誰不適合喝綠拿鐵？
若為孩童、懷孕婦女或具特殊疾病、慢性病者，須先諮詢醫生或營養師建議後再飲用。
畢竟一日之計在於晨，故早餐時喝是最常見的一種。
當然，也有人覺得睡覺前喝比較好入眠！
總之，還是以個人習慣為主。
由於食譜裡多含葉菜類、質地較硬的水果或堅果，
故若想喝到口感滑順的綠拿鐵，建議還是使用專門的調理機！
況解目前市面上的調理機皆附有多項功能，
除了能作為綠拿鐵調理機外，
自製豆漿、五穀漿、粥品、嬰兒副食品、冰沙、研磨咖啡等都能辦到，
真的是一機在手，希望無窮！
以下調理機皆由綠拿鐵同好會、ptt網友們推薦，
實際使用過，並有良好評價/心得，
想下手調理機的你，可千萬別錯過！
馬上來看看本次上榜選手：
貼心提示：如果您是準備入門的幼幼班，建議從前4款千元平價調理機做挑選；
若已有1年以上打鐵經驗，則建議以家中飲用人數直接升等大V/小V。
來自九陽的破壁調理機，
標榜30000RPM轉速，
搭配6葉立體鋸齒刀頭
能將食材粉粹的更徹底，
讓綠拿鐵整體口感更滑順！
除此之外，本款破壁機還附有6種調理模式，
無論是豆漿、濃湯、果醬、義大利麵醬料、冰沙等都難不倒它！
透過304不銹鋼底盤直接加熱，將生冷食材煮至全熟，
大大節省了主婦們在廚房的繁複工序！
網友評價
三餐打一打，豆漿、冰沙、濃湯、粥品，全家老小都能照顧到！
食材準備好就通通丟下去煮，小孩吃的開心，媽媽也樂得輕鬆！
自製的豆漿濃醇香，在外面都喝不到的好滋味！
來自貴夫人的調理機，
便宜實惠的價格絕對是它的優點之一。
雖然聲音較大，
但口感偏綿密，喝起來不會有渣渣，
是許多綠拿鐵愛好者的入門機器！
網友評價
真的覺得貴夫人便宜好用，1分鐘就能完成！
口感很順，而且滿耐用的！
本體為霧面金屬質感的紅色，
內建7種熟食模式及奶昔、蔬果汁及果泥等3種常溫模式。
一次能解決各種粥品、芝麻糊、濃湯、五穀/豆漿等需求！
隨產品還會附贈30道冷熱飲食譜，
包含綠豆蓮子薏仁湯、五穀堅果糊、泰式紅咖哩花椰菜湯等。
細節部分，安全無毒的玻璃杯身也是一大亮點，
搭配硬度超高的醫療用420不銹鋼刀，
讓家庭主婦們不用動刀，也能輕鬆完成各式料理，
甚至能安心地和孩子一起下廚！
要知道，讓孩子下廚可是培養健康飲食習慣的一大步呢！
網友評價
有了Tefal，乳糖不耐症的我也能自製健康的燕麥奶了！
和孩子一起用調理機煮粥給爸爸喝，孩子的成就感滿滿都掛在了臉上呢！
煮出來的湯很綿密，無顆粒感，而且不用花時間顧，可以有時間做其他菜！
【Cuisinart美膳雅】新纖果汁調理機(CPB-300TW)
美膳雅的調理機可是曾獲得國外亞馬遜(Amazon)四顆星高評價的殊榮，
附有4個隨行杯、1盎司量杯、研磨杯
及適用隨行杯及研磨杯的密封杯蓋。
雖然沒有加熱功能，
但價格實惠，適合沒有額外需求的小資族或小家庭。
由台灣養生達人陳月卿老師推薦的VitaMix，俗稱「小V」。
具備攪拌、混合、切塊、磨粉等功能，
既能自製綠拿鐵，也能成為主婦們廚房的好幫手！
1.2L的大容杯，可用於處理不同食材、湯品或醬汁，
0.6L的隨身杯，則可用於每日早晨的綠拿鐵，隨榨隨喝。
網友評價
試了很多款調理機，終於找到最細緻綿密的口感！
一家四口打鐵要滿一年了，要不是容量太小真的捨不得換！
s30實在太好用了！嬰兒副食品、綠拿鐵、做甜點都省了不少時間！
打花生醬、打米漿做蘿蔔糕、打海山醬、豆穀漿、綠拿鐵，全家都愛喝！
同樣來自陳月卿老師的推薦，
同時也是調理機品項中最暢銷的機型之一，
俗稱「大V」的TNC5200所出品的綠拿鐵，
口感細緻度真的無法比擬，
幾乎是一入口就能清楚感受到其中的差別！
難怪榮登綠拿鐵同好會的網友們一致的推薦！
最狂的是，
廠商還祭出了全機7年保固的保障！
這樣會不會太佛心啊~
網友評價
之前用它牌覺得不錯，大V服役第一天才知道，口感真的不一樣！有比較才知道！
大V打得很綿密，不管加什麼都很好喝！
買了大V後，一開始自己喝，接著爸、媽、弟弟、弟媳全都入坑！
說到綠拿鐵，最重要的除了工具(調理機)之外，
食譜也是相當重要的一環！
調理機畢竟只能照顧的口感的部分，
至於味道還是得看使用者加了什麼原料進去囉！
以下是5本綠拿鐵食譜書推薦：
來自陳月卿老師及小V爸的綠拿鐵專書，
將國外風行的綠拿鐵食譜在地化，
以蔬菜3:水果7的比例搭配，
更考慮到中醫的食材溫性、寒性，
讓台灣人也能喝到健康又好喝的綠拿鐵！
如果你也是體質偏寒的人，
自己嘗試綠拿鐵卻常常因為食材偏寒而拉肚子，
你一定得看看這本聖經！
如果你是以減肥/美膚為目標喝起綠拿鐵的話，
那《減糖綠拿鐵》應該相當適合你！
受到亞馬遜網路書店網友們一致推薦，
內含60款美味減醣的綠拿鐵菜單，精準控制醣量，
不讓台灣甜滋滋的水果阻礙你邁向纖細的道路！
由素人天然食研究會所著，
該研究會寫了許多關於健康飲食的書籍，
包含《不吃假食物的第一本書》、《喝喝紅糖暖子宮》、
書中選用台灣易取得的平價食材，
並以保濕養顏、美白淡斑、抗老除皺、排毒除痘等目標分類，
羅列了超過50種食譜，
絕對喝不膩！
以蘋果(A)、甜菜根(B)及胡蘿蔔(C)為基底的蔬果汁，
亦可變化為BBC果汁（香蕉＋甜菜根＋胡蘿蔔）、
ACC果汁（蘋果＋高麗菜＋胡蘿蔔）等。
本書以女性讀者為主要目標，
首先講述脂肪堆積的原理，
好脂肪與壞脂肪的差別。
隨後切入正題，講述ABC果汁的食用方法及變化。
最後，附上了為糖尿病、高血壓等慢性病患者量身打造的健康果汁，
不過可要注意了，
相關慢性病患者飲用相關這類健康果之前，
應先諮詢過醫生的意見喔！
如果說，前面幾本都還只是愛好者的推廣，
那們這本《最強抗癌蔬菜湯》可就是專家著作了！
由名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩所著，
將蔬菜依四季分類，並為其種類、保存方法做說明，
讓晚輩們也能透過各式加速排毒、去油解膩的湯品，
陪伴患有慢性病的長者。
雖然並非以綠拿鐵為主題的書籍，
但都圍繞著著蔬果與慢性病症，
也因此還是列出供大家參考囉！
雖然綠拿鐵只要將蔬果簡單分切、川燙，再放入調理機打碎即可。
但日復一日重複的行為，仍然消耗了不少時間。
何況人一天就只有24小時，
三不五時還會有許多臨時狀況難以應付。
若是真的籌不出時間，
千萬別錯過綠拿鐵懶人愛好者必備的2個心頭好：
點我購買綠拿鐵鮮凍包(16入)-平均126元/包
點我購買綠拿鐵鮮凍包(18入)-平均117元/包
由養生達人陳月卿老師親自指導的綠拿鐵鮮凍包，
一包一杯的真空獨立包裝，
並附上小分子好吸收的大豆胜肽。
忙碌的上班族們既不用花時間分切、川燙，
只需要準備調理機及水，
簡單打它的一分鐘就能立馬開喝！
推薦給忙碌的上班族、需要隨時看顧孩子/長者的主婦們！
- 【Day Juice果日飲】冷壓鮮榨蔬果汁
點我買【Day Juice果日飲】冷壓鮮榨蔬果汁(12入)-平均107.5元/入
點我買【Day Juice果日飲】冷壓鮮榨蔬果汁(6入)-平均115元/入
如果你還沒想好是不是要踏入綠拿鐵的領域，
想嘗試，又怕自己白花了一大筆錢後無法接受，
不如試訂個果日飲吧！
採用當季新鮮蔬果的12種口味，保證喝不膩~
100%的純蔬果汁，省時省力，不花冤枉錢！
說不訂喝著喝著，就上癮了呢！
以上就是本次的綠拿鐵懶人包啦！
從頭到腳徹徹底底把綠拿鐵扒了一遍，
還再為便秘、粉刺痘痘、減脂問題困擾嗎？
試試看健康不吃藥的綠拿鐵吧！
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