這次拜訪的是位於新北平溪(近菁桐)的白石庭園休閒餐廳,庭園內上百棵的各式花草樹木,可是讓愛擺弄花花草草的長輩們驚呼連連呢!
店家資訊
店名:白石庭園休閒餐廳(粉絲專頁)
電話:(02)2495-1955
地址:新北市平溪區45號
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現放上從白石庭園衝出來,第一個迎接我們的:
才剛停下車,親人不怕生的汪汪便已開始了它的迎賓儀式。
門口一側擺著這艘大大的木舟,在一片綠油油的場景中,顯得特別亮眼。
而餐廳呢,就在我們的右側啦!沿著鋪好的石板道走,加上身旁圍繞著的花草樹木,總有種自己在走登山步道的感覺。
白石庭園較像間鄉間山野料理的店家,雖然不至於有什麼令人驚豔的擺設或拍照打卡的美麗場景,但客人總能自然而然地被餐廳悠閒、怡然自得的氛圍給感染。
當店家注意到我在拍這隻胖胖鳥的時候,便笑著問道:「你知道這是什麼鳥嗎?」
對於動物沒有半點研究的我竟直覺回答:「憤怒鳥!」
只見店家一面忍著笑,一面認真地介紹:「這是藍鵲,在我們這裡時常可以看到的!」
回家查了才發現,原來台灣藍鵲還是保育類的鳥呢!結果我竟然一點都不認識!還回答什麼憤怒鳥,真是太糗了...
戶外空間除了花草樹木外,還有許多裝飾小物。從店內的擺飾,不難發現其實店家是虔誠的基督徒,臉書也時常分享許多召會所弟兄姊妹的聚餐紀錄。
室內空間有兩大張圓桌、吧檯,不過由於到訪當天天氣很好,長輩們想要坐在半露天的室外空間享受自然陽光、庭園內花草樹木的氛圍。
不得不稱讚店家,竟然還貼心地準備了充電站,甚至連線都準備好了!超級適合我這種沒有手機不能活的手機成癮患者!
這裡竟然還有鞦韆呢!孩子來這裡還不玩起來嗎?
這次點的是菜單2500元的合菜,5菜一湯還有一整電鍋的白飯可以隨意吃。由於有事先電話預約,店家一看到我們入座後便開始迅速上菜!
▲菜脯烘蛋
稍微有點厚度的烘蛋,伴隨著古早味菜脯,鹹度適中。雖然不至於驚豔,但也中規中矩。
▲季節時蔬(高麗菜)
這次到訪的炒青菜碰巧是個人最喜歡的高麗菜,份量不太多,但爽口清脆。
▲紅燒豬腳
沒能拍到底部滿滿的花生,不過豬腳很Q很嫩也很入味,就是我們人太多有點不夠吃。
油亮亮的豬腳,雖然有肉的部位不多,但滿滿的膠質,吃完之後肯定補充了大把的膠原蛋白!
▲鄉土白斬雞
白石庭園的白斬雞肯定是他們的招牌菜,由山野放養的土雞製成,肉質也因為雞隻長期的大運動量而超彈牙、有嚼勁。
▲清蒸鮮魚
鋪上青蔥的鮮魚,軟嫩的魚肉沾著醬汁吃更有味道。
▲蘿蔔湯(原美味雞湯)
有點疑惑雞湯的雞找不太到,但其實應該是菜單有做更動,變成了蘿蔔湯,蘿蔔給好給滿,口味尚可。
坦白說,這次我們是7個人到訪吃飯,卻只點了五菜一湯的合菜,確實有點不夠吃。本來想著不夠可以再加點,但店家表示沒有單點的菜色可供挑選(估計這裡本身就是預約制),著實可惜!
不過,從庭園內大大小小的盆栽、植物都能看出店家的用心,甚至連餐廳的二樓都擺滿了植物。若是有本身對園藝就非常有興趣的話,不妨來白石庭園跟店家交流交流吧!
重點是,這裡白天能在這裡蹲點藍鵲,4-5月的晚間說不定還能看見螢火蟲呢!
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