天氣轉涼，是時候吃個火鍋了！這次到訪的是位於新莊體育館旁的「前面那間-個人鍋物」！雖然是價格介於140-190元間的個人小火鍋，但裝潢卻相當優雅、精緻。重點是，環境很乾淨，座位空間也足夠寬敞，而且完全可以吃得出食材的新鮮！如果住在這附近，我大概真的會常常來吃吧！
店家資訊
地點：新北市新莊區新泰路221號
營業時間：上午11:00-凌晨2:00
電話：(02)2990-1083
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在網路查過的話會發現，這間小火鍋店其實在上半年就已經開幕了，但估計是疫情期間實在是太冷清了，所以短短不到半年又易主了。據新任老闆說，我們到訪的這天剛好是本店重新開幕的日子，除了店門口滿滿的花籃外，都還有九折的優惠，超幸運！
小火鍋必備的室外料理區，估計是用於處理外帶訂單的部分。下次，如果真的冷到連門都不想出，看看店門口的粉紅熊貓圖示，那不正是我們懶人/宅宅的好朋友Foodpanda嗎？
前面那間 菜單
不得不說，這裡品項的選擇真的很多樣化，如蒜頭蛤蜊雞腿鍋、麻油雞腿鍋、韓式大醬鍋等，都是在小火鍋店比較少見的口味。每種口味還多了一個「雙拼」的選項，大概是一次可以吃到兩種肉類吧！個人超級推薦他們家的海鮮鍋和部隊鍋！
前面那間 評價
晚餐用餐高峰大概在傍晚5-7點間，時不時還能看到有客人在門口候位。如果想要馬上開吃，建議在5點左右、晚間8點直到宵夜場前到訪。老闆超級佛心，沒有為了增加座位而減少每位客人的用餐空間，不僅桌子高度足夠，連座椅選的都是稍微有軟墊的款式。重點是，個人發現該店在收拾時，連桌椅都會擦拭乾淨，非常值得嘉許！
△味噌牛肉鍋△
一開始送上來時看起來湯超清，我還想說是不是完蛋了。煮著煮著，味噌才漸漸融入湯中，成為真正的味噌鍋。鍋裡沒有太多我不認識的火鍋料，當日鍋內包含高麗菜、豆皮、甜不辣、南瓜、冬粉、米血、蟹肉棒、青菜等(實際內容不一定全然相同，以店家為主)。由於個人非常挑食，很多火鍋料都不吃，所以很喜歡這樣的配置。
△南瓜牛奶鍋△
純白的牛奶湯底加上甜甜的南瓜，讓我們家大姊一口接著一口，直接把湯整碗喝光光了！本來，老闆還熱心地說要幫忙加湯，被大姊趕忙阻止，就怕牛奶的香味被稀釋。看到慌張地大姊，老闆不禁笑著指了指櫃台後的冰箱，自豪的表示這些牛奶可都是他自己去搬來的，絕對不會有外面各種奇怪的食安問題！
△綜合海鮮鍋△
同樣屬於推薦名單中的綜合海鮮鍋，最讓人印象深刻的就是食材的新鮮了！原本去吃小火鍋，個人是完全不敢點這種海鮮類，擔心要是有不新鮮的問題可就得回家蹲馬桶了。沒想到，這次用餐點了海鮮鍋的勇士竟然壓對寶了！蝦子夠新鮮，還附上魚片、蛤蜊，感覺超划算！
△韓式部隊鍋△
這大概是最適合大胃王們的一鍋了，有冬粉、泡麵，還有店內吃到飽的白飯，拌上鹹辣鹹辣的韓式湯頭，包準一定吃得夠撐！另外，該店的部隊鍋同樣有附上俗稱部隊鍋靈魂的起司，只是我們家二姊不吃起司，就默默把起司丟到隔壁大姊的南瓜牛奶鍋裡了
作為個人鍋物的附餐，這裡提供白飯、甜品、冰淇淋及冷、熱飲料吃到飽。當天到訪時所提供之甜品是紅豆湯，估計料大概被前面的人撈走了，所以湯比紅豆多，有點可惜。不過老闆說，在冬天真的發威後，打算來煮煮看薑汁，要是迴響不錯，或許還能單賣甜品呢！
吃到接近8點的時間，店裡才漸漸空了下來，僅偶爾有零星的客人到訪。老闆說，這只是小小的休息，等到宵夜場，可又是一場硬戰呢！
店家資訊
地點：新北市新莊區新泰路221號
營業時間：上午11:00-凌晨2:00
電話：(02)2990-1083
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